Dodając swój głos w dyskusji na temat marnotrawieniu żywności, o tyle wiarygodny, że nie otrzymuje wynagrodzenia za samo gadanie o problemie, przedstawiam przepis ze składników, które pozostają nam nie tylko po przygotowaniu mojego poprzedniego dania (przepis tutaj), ale i wielu innych. W końcu ziemniaki to podstawa naszej kuchni.
Obierki zazwyczaj