Kolejny przepis na ekspresowe słodycze bez użycia piekarnika. Wystarczy wszystko bardzo dokładnie zmielić. Czym jednak jest arachipan? Podążając za ciocią Wikipedią, jest to marcepan dla „ubogich”, gdzie zastępujemy migdały innymi orzechami/pestkami.

– szklanka orzechów ziemnych niesolonych
– 2/3 albo 1/2 szklanki cukru pudru
– 2-3 łyżki wiórków kokosowych