Sosik z duszonej wieprzowinki z dodatkiem pieczarek. Taki gulasz podaje zazwyczaj z kaszą jęczmienną lub gryczaną, można też podać z tłuczonymi ziemniakami. Do tego kiszony ogóreczek i mamy pyszny obiadek.

składniki:

700 g wieprzowiny (łopatka,szynka,kawałki gulaszowe)
300 g pieczarek
1 cebula
1 łyżka majeranku
2-3 listki laurowe
sól,pieprz