Chleb pszenno-żytni na zakwasie

16.05.2015

Domowy pachnący chlebuś to jedno z moich wspomnień z dzieciństwa. To był cały rytuał pieczenia chleba z babcią. Wieczorem przygotowywałyśmy w dużej dziżce zaczyn, a następnego dnia z samego rana dodawałyśmy resztę składników i wyrabiały ciasto na chleb. Następnie przekładałyśmy do dużych blaszek i czekałyśmy aż ciasto wyrośnie, a babcia

Czytaj Dalej

Komentarze