Tradycyjne bolognese w niecodziennej i bardziej dietetycznej odsłonie. Makaron został zastąpionym przepysznymi szparagami. Smacznie i zdrowo!

Składniki500g mięsa mielonego z szynki
2 łyżki oliwy pomidorowej
2 ząbki czosnku
średnia biała cebula
strąk czerwonej papryki
marchew
puszka pomidorów pelatti (400g)
2 czubate łyżki przecieru pomidorowego
sól, czarny pieprz,