składniki na ciasto kruche:
600 g mąki
250 g cukru
250 g masła
4 żółtka
4 łyżki kwaśnej śmietany
2 łyżeczki proszku do pieczenia

wykonanie:
Żółtka ucieramy z cukrem oraz śmietaną. Mąkę i proszek do pieczenia przesiewamy na stolnicę, dodajemy masło i siekamy nożem. Następnie dodajemy utartą masę i zagniatamy ciasto.