Bardzo lubię krwiste mięso, a w szczególności polędwicę. Dziś polędwica w sosie przygotowanym z musztardy i miodu. Moja polędwica jest krwista, ale jeśli ktoś lubi bardziej wysmażoną, musi ją dłużej dusić w sosie.

Składniki:polędwica wołowa4 łyżki musztardy4 łyżki miodu120 ml śmietany 18%majeranektymianeksólpieprz1 łyżka oleju
Wykonanie:
Polędwicę umyć