Składniki:
– 100g surowego wędzonego boczku
– 4 kromki chleba tostowego
– ok. 80g orzechów włoskich
– 3 łyżki startego parmezanu
– 1 duża polędwica wieprzowa
– ok. 4 łyżki bulionu
– 3-4 liście sałaty rzymskiej lub lodowej
– sól i pieprz
– 1 op. ciasta francuskiego
– masło do