Czasami zostają resztki sera, z którymi nie wiadomo co zrobić… szkoda wyrzucić, ale też nie wiadomo z czym zjeść. Przychodzi na ratunek bardzo prosty i szybki sos „3 sery” nadający się idealnie zarówno do mięsa jak i do warzyw.

Sos powstał na potrzeby wykorzystania reszty sera Gorgonzola,