Składniki

1 szklanka serka ziarnistego

4 jajka

1 szklanka mąki

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1/4 łyżeczki soli

1/2 szklanki startego sera żółtego (u mnie cheddar)

posiekany szczypiorek z 2 cebulek

oliwa z oliwek do formy

Etapy przygotowania

1. Jajka ubić ze solą. Dodać mąkę, proszek do pieczenia, serek ziarnisty, ser żółty i szczypiorek. Wymieszać.

2. Formę do muffinek wysmarować oliwą.