Kotlety brokułowo-ziemniaczane

07.05.2015

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Składniki

3 ziemniaki ze skórką

tyle samo brokułów

1 cebula

2 ząbki czosnku

sól, pieprz

otręby żytnie

1 łyżka oliwy z oliwek

tzatziki

Etapy przygotowania

1. Ziemniaki gotujemy do miękkości w skórkach. Brokuły parujemy do miękkości. Cebulkę i czosnek siekamy. Ziemniaki, brokuły, cebulkę i czosnek dodajemy do miski i ubijamy tłuczkiem do ziemniaków. Przyprawiamy solą i pieprzem.

2. Formujemy

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze