Kluski śląskie podane z pysznym duszonym mięsem z szynki wieprzowej i warzyw to propozycja na pożywny obiad-klasyka kuchni polskiej!

Składniki:Kluski:
1 kg gotowanych ziemniaków
około 25-30 dag mąki ziemniaczanej
1 jajko
1/2 łyżeczki soli

Potrawka mięsna:
1/2 kg szynki