Składniki:

400 g makaronu
250 g pieczarek
250 g serka mascarpone
2 ząbki czosnku
3 łyżki parmezanu
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
2 łyżki masła klarowanego
2 szczypty gałki muszkatołowej
sól
czarny pieprz

Wykonanie

Makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu.
Na patelni rozgrzać masło i podsmażyć 30