Pączki z dziurką, nazywane w USA Doughnuts są tam bardzo popularne. Tak jak tradycyjne pączki smażone są na głębokim tłuszczu.Mogą być zrobione z dodatkiem typu dżem, krem czekoladowy itp.Jednak nie wymagają nadzienia, by zachwycić swym smakiem.
składniki:30 g świeżych drożdży5 szklanek mąki pszennej1/2 szklanki cukru1/3 szklanki roztopionego masła1/2 łyżeczki