Składniki :
80 dag chudego mięsa wołowego30 dag wątróbki wieprzowej40 dag tłustego boczku wieprzowego2 cebuleimbir, sól, pieprz czarny i ziołowysuszona bazylia i estragonbułka grahamka3 duże jajka

Przygotowanie :Mięsa włożyć do wrzącej wody wraz z obranymi cebulami w całości. Ugotować do miękkości,