Karnawałowe grillowanie – wyjątkowe marynaty i przepisy
Od dawna używamy wina i piwa do marynowania mięs przed grillowaniem. Marynaty…
Polecane artykuły na KulinarnySwiat.pl
Jeśli interesują Cię podobne przepisy i inspiracje, zobacz wybrane artykuły z naszej strony.
Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.
Reklama
Fragment oryginalnego przepisu
Składniki:
*na zakwas
– 400ml przegotowanej wody
– 100g mąki żytniej
– kawałek skórki z chleba razowego
– 1 ząbek czosnku
– 1 liść laurowy
– 2 ziarna ziela angielskiego
*pozostałe
– ok. 1 litr bulionu drobiowego
– 2 białe kiełbasy
– 2 kiełbasy podwawelskie
– 20 dag wędzonego boczku
Reklama
Komentarze