Dziś przedstawiam Wam przepis na kluseczki z batatów z dodatkiem serka mascarpone, podsmażane na palonym maśle z bazylią. Ciekawa propozycja jako dodatek do mięs lub jako osobne danie. Przepis znalazłam na ciekawej stronie o równie ciekawej nazwie ‚
Składniki na 2 porcje:1 batat o wadze 500 g2 łyżki serka mascarpone160-170