składniki:
3 jajka
3 łyżki miąższu awokado
3 łyżki twarogu
1 łyżeczka rozmrożonego szpinaku
1 łyżeczka soku z cytryny
sól, pieprz

wykonanie:
Jajka gotujemy na twardo, ostudzamy, obieramy, przekrawamy na połówki i wciągamy żółtka. Żółtka łączymy z awokado, twarogiem, szpinakiem oraz sokiem z cytryny. Doprawiamy solą i pieprzem. Gotowym farszem