Składniki:

3 szklanki mąki pszennej
30 g świeżych drożdży
250 ml mleka
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
1 żółtko
sezam do posypania

Wykonanie:

Drożdże pokruszyć do garnuszka, dodać 1 łyżeczkę cukru, 3 łyżki ciepłego mleka (nie gorące).
Rozetrzeć na gładko. Posypać jedną łyżeczką mąki przykryć lnianą