Potrawy bez glutenu stają się coraz popularniejsze ze względu na plagę alergii pokarmowych które dotykają Polaków. Takie posiłki tak samo mogą być spożywane przez wszystkich bo nie ma w nich nic nadzwyczajnego prócz tego że źródło glutenu zastępuje się zazwyczaj zdrowszym odpowiednikiem. W tym przypadku zamienimy makaron pszenny jak i