Składniki:
6-8 plastrów schabu3 cebule (u mnie czerwona)1,5 szklanki soku jabłkowegoszklanka wodyłyżeczka słodkiej paprykiłyżeczka majeranku2 liście laurowe3-4 kulki ziela angielskiegoszczypta chilli

Schab lekko rozbijamy, soli i pieprzymy z dwóch stron i odstawiamy do lodówki na 30 min. Cebulę kroimy w piórka.Schab krótko smażymy na