Przed świętami wielkanocnymi zakładam „lekki” tydzień dla ciała. Proponuję lekką i szybką zupę cytrynową z ryżem i ziołami. Jest to zupa bez żadnych zawiesistych śmietan wysokoprocentowych. Jest orzeźwiająca i najzwyczajniej w świecie pyszna, a na dodatek zrobiona w 5 minut.
***