Składniki:
– 3 dojrzałe banany
– 200g mąki jaglanej
– 2 łyżki brązowego cukru
– ok. 150 ml mleka
– 1 jajko
– olej do smażenia

Sposób przygotowania:
1. Do miski wsypujemy mąkę, cukier, dodajemy mleko, jajko, banany pokrojone w plasterki i wszystko dokładnie miksujemy (ciasto jest dosyć gęste).