Za oknem zawitała kalendarzowa wiosna. Słoneczko pięknie świeci – aż chce się żyć. Na dzisiejszy obiad powstała więc kolorowa surówka z sałaty lodowej i innych dostępnych warzyw. Wyszła orzeźwiająca i bardzo smaczna.
Składniki: (porcja dla 2 osób)
1/2 główki sałaty lodowej
1/2 jabłka
1/2 ogórka zielonego
4 rzodkiewki
1/2/ papryki