Dziś chciałabym wam zaproponować pierś z kurczaka, która jest soczysta, w chrupiącej panierce z pysznym nadzieniem – kawałek nieba na talerzu 🙂
Potrzebujemy:

1 pierś z kurczaka20 dkg pieczarek1 łyżka masła3-4 plastry sera żółtego2 łyżki mąki1 jajkobułkę tartąolejoreganosól i pieprzPieczarki kroimy w paski i smażymy na maśle, przyprawiamy