Greek Lentil Soup (Fakes) – Grecka zupa z soczewicy
16.03.2015
Fakes jest podstawą greckiej kuchni, i bardzo sycącym posiłkiem. Tradycyjnie podaję się ją z octem winnym i oliwą z oliwek. Najbliżej jej do naszej rodzimej grochówki.Lubię posmak wędzonki, dlatego dodałam do niej trochę boczku.
Składniki:2 szklanki zielonej soczewicy1 cebula3 marchewkiboczek(kostka)1 mała puszka koncentratu pomidorowegooliwaocet winny sól,pieprz,majeranek,rozmaryn3 liście
Czytaj Dalej
Komentarze