Roślinne burgery to hit ostatnich kilku lat, który zupełnie nie przestaje być modny. I bardzo dobrze! Wśród moich przepisów znajdziecie już kilka propozycji na wegańskie burgery, m.in.
SKŁADNIKI (4-5 BURGERÓW):
1/2 szkl. suchej ciecierzycy
1 mały batat
garść nasion słonecznika
garść nasion sezamu
garść posiekanej natki pietruszki
2 łyżki mąki