Składniki:
4 małe ziemniaki2 buraki2 gruszki1 łyżka oliwy z oliwek0,5 l bulionu warzywnego1 łyżeczka oleju sezamowego 1/2 łyżeczki imbiru1/2 łyżeczki cynamonu1/2 łyżeczki słodkiej paprykijabłko
Buraki zawijamy w folię aluminiową i pieczemy w piekarniku. Możemy też je ugotować na parze, jednak smak będzie ciekawszy z pieczonymi warzywami.Do garnka wlewamy oliwę