Składniki:
– ok 60g rukoli
– kilka różyczek brokułów
– ok. 100g sera ricotta
– 2 łyżeczki miodu
– sok z 1/2 cytryny
– kilka łyżek oliwy z oliwek
– 1 łyżeczka musztardy

Sposób przygotowania:
1. Brokuł gotujemy, aż lekko zmięknie, następnie przekładamy go do blendera wraz z umytą