zupa ogórkowaPyszna lekko kwaskowa zupa, idealna o każdej porze roku.
Składniki (na duży ok 5 litrowy garnek): kawałek kurczaka, kury/kość schabowa/żeberka wieprzowe – jednym słowem coś mięsnego na czym będziemy nasza zupę gotować.1 marchewka1 pietruszka1/6 bulwy selera1/3 białej części pora6-8 ziemniaków10 ogórków kiszonychśmietana (opcjonalnie)1 łyżka mąki (opcjonalnie)1 duży lub