Składniki:

4 szt żeberek wieprzowych, każdy pasek 350-450 g

ulubiona przyprawa do żeberek

folia spożywcza

do glazury:

60 ml piwa

60 ml miodu

60 ml gruboziarnistej musztardy

starta skóra z jednej cytryny

Przygotowanie:

Na dzień przed grillowaniem żeberka natrzeć przyprawą i zawinąć w folię spożywczą. Tak