Pasztet z wątróbek drobiowych

28.02.2015

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Pasztet jest bardzo delikatny, aczkolwiek z wyczuwalną nutą goryczki. Aby tę goryczkę złagodzić dodałam do pasztetu majonez. Wyszedł bardzo smaczny. A inspiracja był przepis

Składniki:

1 kg wątróbek drobiowych2 cebule2 ząbki czosnku2 kostki masła200 ml czerwonego wytrawnego wina2 łyżki majonezusólpieprztymianekWykonanie:Wątróbki smażę na maśle, porcjami,

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze