Jogurtowy sernik na zimno

26.02.2015
Bardzo
szybki deser z jogurtu greckiego i galaretek. Żadnego pieczenia, sernik
powstaje błyskawicznie, jest lekki i pyszny.Na pewno częściej będzie
wykorzystany w letnie dni 🙂 Polecam

Składniki :

  • herbatniki ( paczka 250 g)
  • 1/2 kostki masła
  • 1,6 l jogurtu greckiego
  • 5 galaretek pomarańczowych
  • 1/2 szklanki cukru pudru

Wykonanie :

Ciasta
kruszymy i wlewamy do nich rozpuszczone masło. Wykładamy na blaszkę
wyłożoną folią aluminiową. Jogurty greckie miksujemy z cukrem pudrem.
Następnie do zmiksowanego jogurtu dodajemy wystudzone w 400ml wody 4
galaretki pomarańczowe. Wszystko jeszcze raz mieszamy i wylewamy na
wcześniej przygotowany spód z ciastek. Wkładamy do lodówki. Na wierzch,
gdy masa jogurtowa już zastygnie wylewamy tężejącą galaretkę
pomarańczową ( robimy według przepisu na opakowaniu ). Można dodać
również owoce. Zostawiamy w lodówce do stężenia.

Czas wykonania : 30 min.
Blaszka : 26×24

Komentarze