Stek z łopatki

22.02.2015

Polecane artykuły na KulinarnySwiat.pl

Jeśli interesują Cię podobne przepisy i inspiracje, zobacz wybrane artykuły z naszej strony.

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Składniki:
plaster z łopatki o grubości ok. 1.5 cm
sól, pieprz
1/2 łyżeczki harissy (lub 1/2 łyżeczki papryki ostrej)

Mięso oprószyć solą i pieprzem. Rozgrzać patelnię. Smażyć 8 minut na jednej stronie, w tym czasie górną część posmarować harissą. Obrócić na drugą stronę i smażyć 3 minuty. Zdjąć

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze