Składniki:
– 250g mąki pszennej
– 250g mąki pszennej pełnoziarnistej
– 100g mąki żytniej
– 100g mielonych orzechów włoskich
– 1 łyżeczka soli
– 2,5 łyżeczki suszonych drożdży
– ok. 350ml wody w temp. pokojowej

Sposób przygotowania:
1. W misce mieszamy wszystkie suche składniki, wlewamy wodę i wyrabiamy elastyczne