Składniki:
2 woreczki ryżu
500 g mielonego mięsa
1 szklanka drobno pokrojonej białej kapusty
1 cebula
1 jajko
sól, pieprz, słodka papryka

1/2 selera
1 korzeń pietruszki
2 marchewki
1 kostka warzywna
2 łyżki koncentratu pomidorowego
sól, pieprz, chilli
2 łyżki mąki + pół szklanki zimnej wody