Lotaryński placek z gruszkami
Dziś zapraszam na ciasto, niby prosty, ba, taki zwykły placek z gruszkami.…
Polecane artykuły na KulinarnySwiat.pl
Jeśli interesują Cię podobne przepisy i inspiracje, zobacz wybrane artykuły z naszej strony.
Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.
Reklama
Fragment oryginalnego przepisu
Składniki
500-600g cebuli
1 1/2 łyżki masła
1 łyżka oliwy z oliwek
sól, pieprz
1/2 łyżeczki cukru
1/ łyżeczki tymianku
4 szklanki bulionu wołowego lub warzywnego
1 1/2 łyżki mąki pszennej
1/4 szklanki białego wytrawnego wina (opcjonalnie)
kilka kromek chleba pełnoziarnistego
1 ząbek czosnku
5-10 dag startego parmezanu lub gruyer lub jakikolwiek żółty ser macie pod ręką
Etapy przygotowania
1. Cebulę obieramy i kroimy
Czytaj DalejReklama
Komentarze