Polewka – zupa zazwyczaj gotowana przez wielkopolskie gospodynie w czasie Wielkiego postu czy też w piątki jakie danie postne.
Nie każdy przepada za tą zupą, nie każdy potrafi ją zrobić.
Polewkę bardzo łatwo idzie popsuć- przypalając ją.
Jeśli lubicie maślankę, kremowy smak to zupa warta spróbowania !
Polewka to i