Uwielbiam pierogi ruskie. Nie pogardzę też pieczarkami- w każdej postaci. Dlatego postanowiłam połączyć te dwie rzeczy i stworzyć całość 🙂 Polecam, są bardzo smaczne!

Składniki:

Na ok 80 pierogów:
Ciasto:
4 szklanki mąki (1 szklanka= 250ml) + do podsypywania blatu
1 płaska łyżka soli
1