W lodówce zalegało tofu, a w szafce soczewica. Lubię robić takie eksperymenty z takimi produktami. Był to strzał w dziesiątkę! W smaku przypominały mięsne, ale zdrowsze i wegetariańskie. 😉

Składniki:

Kotlety:
(6 sztuk)

kostka tofu marynowanego 1/2 szklanki czerwonej soczewicy1 jajko1 ząbek czosnku3 łyżki bułki