Uwielbiam pieczoną paprykę, dlatego sałatka z jej duża ilością nie mogła nie stać się moją ulubioną. Sałatka jest prosta, szybka i bardzo, bardzo smaczna.

Składniki:

250 g tortellini (dałam z grzybami)
2 duże papryki czerwone
80 g cebulki perłowej marynowanej
łyżka oliwy
łyżka pesto bazyliowego
ząbek czosnku
sól, pieprz, pieprz kolorowy

Przygotowanie
Tortellini gotujemy w osolonej wodzie wg przepisu