Faworki, czy jak nazywają je w niektórych regionach Polski – chruściki, były zawsze obowiązkowe u mnie w rodzinnym domu w okresie karnawału. Niekoniecznie dokładnie w tłusty czwartek, kiedy królowały tradycyjne pączki.
Od kiedy pamiętam, nie mogłem się ich doczekać. Kruche i lekko słodkie.
Dziejszy przepis to tradycja przekazywana z pokolenia na pokolenie