Zagniatanie i chłodzenie kruchego ciasta
09.02.2015
Jak wybrać odpowiednie składniki na kruche ciasto dowiecie się z wpisu „Kruche ciasto – składniki i ich proporcje”. Kolejnym krokiem w przygotowaniu kruchego ciasta jest odpowiednie ich połączenie. Zrób to poprawnie, a efekt będzie zachwycający.
1. Przygotowanie składników
Mąka
Mąkę należy przesiać. Wpłynie to pozytywnie na jakość ciasta. Do
Czytaj Dalej
Komentarze