Polecamy wam przepis na klasyczne żeberka z grilla.

Składniki:

1 łyżka chili w proszku

1 łyżka mielonej kawy

1 łyżeczka mielonego kminku

4 łyżki brązowego cukru

¾ łyżeczki pieprzu cayenne

2 łyżeczki soli koszernej

1 łyżeczka czarnego pieprzu

2 paski żeberek wieprzowych, przycięte z nadmiaru tłuszczu