Polecam pyszne, nie za słodkie ciasto bez jajek. Idealne dla zapracowanych.Składniki:

– 0,5 (125 g)  kostki margaryny

– 2 łyżki dżemu – ja użyłam truskawkowego

– 1 szklanka mleka

– 3 szklanki mąki

– 1 i 1/4 szklanki cukru pudru

– 2 łyżki kakao

– 2 łyżeczki sody

Przygotowanie:

Margarynę rozpuszczamy w rondelku i studzimy.

Wszystkie składniki przekładamy do miski, miksujemy na jednolita masę i wylewamy na kwadratową formę ( 20 x 20 cm) wysmarowaną margaryną i posypaną mąką.

Ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i pieczemy 25 – 30 minut lub do suchego patyczka. Ciasto najlepiej sprawdzić czy się upiekło po 20 minutach, każdy piekarnik jest inny wiec dla ostrożności trzeba zajrzeć szybciej do piekarnika.