Uwielbiam dania z curry. Tym razem połączyłam szynkę wieprzową z cukinią, pieczarkami i żółtą papryką. Świetny jednogarnkowy obiadek.

1 kg szynki wieprzowejPrzyprawa do wieprzowiny1 cukinia (zielona)1 cebula1 żółta papryka7 pieczarek0,5 łyżeczki pieprzu0,5 łyżeczki słodkiej paprykiSzczypta ostrej papryki1 łyżeczka currySól do smakuOlej do smażenia1 szklanka wody