Pierwotnie kotlety miały być z soczewicy, ale będąc w sklepie na półce ujrzałam soję. Szczerze mówiąc pierwszy raz zwróciła moją uwagę i niewiele się zastanawiając zmieniłam koncepcję 🙂
Stwierdziłam, że skoro kotlety z soczewicy czy fasoli wychodzą to dlaczego nie zrobić ich z soi? Poczytałam o jej właściwościach i utwierdziłam