Kolejna wersja pasztecików tym razem farsz zawijamy w ciasto półfrancuskie- serowe. Moim zdaniem jest to smaczniejszy wariant niż kupne ciasto francuskie, a nie każdy ma czas aby własnoręcznie zrobić ciasto francuskie.

Składniki na ciasto:
125g mąki pszennej ( lub zdrowszej mąki orkiszowej),125g masła,125g sera twarogowego,1/2 jajka,szczypta soli, Przesiewamy mąkę