Kochani, juz od dziś możecie śledzić Garnkowe fanaberie na facebooku (

Składniki :
opcjonalnie : sól, pieprz,
majeranek
papryka czerwona słodka
czosnek 6-7 ząbków
mała cebula
olej

1kg całej karkówki
garść suszonych grzybów
2 łyżki mąki

Przygotowanie :
Karkówkę natrzeć olejem, przyprawami, pokrojonym czosnkiem