Wegetariańska propozycja smacznej zapiekanki na bazie kaszki kukurydzianej i wyrazistej bryndzy.

Składnikiszklanka kaszki kukurydzianej
2 szklanki wody lub rosołu
łyżeczka soli
bryndza
3 średnie buraki
2 łyżki masła klarowanego
średnia biała cebula
sól, czarny pieprz
1/2 szklanki słodkiej śmietanki
żółty ser (około 100g)
koperekSposób przygotowaniaBuraki gotujemy w osolonej wodzie